【食材成份】東坡肘子醬汁：薑末、油、泡辣椒末、水、辣椒粉、鎮江陳醋(水、糯米、麥麩、白砂糖、食用鹽)、大紅浙醋(白醋(水、米漿)、花椒、八角、桂皮、丁香、食用色素(焦糖、紅色40號))、二砂糖、鹽、鮮雞汁(水、鹽、雞肉萃取物(雞肉萃取物、鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素(麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素))、甜麵醬(米、黃豆(基因改造)、鹽、焦糖色素、L-麩酸鈉、甜味劑(醋磺內酯鉀))、蠔油(水、白糖、 蠔汁（蠔、水、鹽）、大豆、鹽、小麥粉、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉、乙醯化己二酸二澱粉）、花椒粉 滷肘子：水、豬肘子、沙拉油、蔥段、米酒、薑塊、鹽、雞粉(鹽、麥芽糊精、糖、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、玉米澱粉、酵母萃取物 (酵母萃取物、鹽)、調味劑 (5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、雞油 (雞油、迷迭香萃取物)、香料、棕櫚油、白胡椒)、白胡椒粉 【淨重】1050g±5%(固形物900g) 【豬肉產地】台灣 【保存方式】冷凍-18 ºC可保存一個月 【原產地（國）】台灣 *本產品不添加防腐劑、人工色素 *過敏原標示：本產品含有麩質之穀物、大豆及其製品